In ogni calice il respiro di una terra preziosa
Accade a volte che un vino assomigli così tanto alla sua terra che nei riflessi se ne scorgano i colori, che nei sentori si senta il profumo dell’aria e che nei sapori si percepisca la cura di mani esperte. Questo accade nei vini della Bepin De Eto, frutto di grappoli seguiti con esperienza e attenzione. Qui tra le colline di Conegliano e Valdobbiadene si celano centri storici e borghi di alto valore culturale che si concedono allo sguardo evocando l’antica storia vinicola che parla di queste terre. Un percorso che risale a oltre 2000 anni fa quando i romani, su premesse etrusche, introdussero in quest’area la coltivazione della vite.
La legenda della DOC e della DOCG
LE ULTIME NOVITÀ DALLA CANTINA
Un’area vocata alla finezza e alla convivialità
Si sprigiona un’energia unica al mondo in questa terra dal microclima particolare e dall’equilibrio delicato. La natura condensa una qualità ricercata e generosa, adeguatamente curata dal lavoro dell’uomo. L’incedere premuroso tra i vigneti rappresenta, così, il primo passo di una relazione autentica, che si coglie poi nei calici.
Quando lo sguardo poggia sulle rive del territorio, si notano i filari decorativi, come trecce che la natura appoggia, distese in perfetto ordine, sul suo giaciglio, come disegni di una mano creatrice, che scrive messaggi sublimi di memoria e di futuro, come una luce che pennella le colline e trova espressione in ogni florido acino.
