10.06.24

In una stagione che vira dai colori caldi della stagione della maturità, il nostro Manzoni Bianco si sposa alla perfezione con il suo giallo paglierino carico. Evoca l'avvolgente estate nel suo aroma ricco di sfumature, che arriva a ricordare la frutta tropicale, l’albicocca e il glicine. Al palato si conferma coinvolgente, con una preziosità aromatica che accompagna a un finale gradevole e sapido. Il suo buon corpo, equilibrato e importante, tiene compagnia a piatti di carattere, come una insalata di polipo e patate, tra i must della stagione estiva. Provate a servirlo in un bicchiere a tulipano, alla sua temperatura ideale, di 12-14 °C, è capace di accompagnare un intero pasto, con discrezione e personalità.